老白干产地是哪里 老白干酒原产地是哪里

老白干产地是哪里 老白干酒原产地是哪里

1.1. 衡水老白干的历史

衡水老白干是河北白酒的代表，产自河北衡水。衡水老白干不仅指代表这款酒，也是广义上衡水产的老白干酒的总称。其生产基地位于河北省衡水市，由于采用地缸酿酒工艺，保证酒质纯正。

1.2. 生产工艺

衡水老白干采用优质高粱为原料，使用纯小麦中温大曲为糖化发酵剂，并采用传统的老五甑和清蒸清烧三排净工艺，地缸发酵，精心酿制而成。这些独特的工艺使酒香优雅芬芳。

1.3. 正宗原产地

衡水老白干的正宗产地在河北衡水市，历史可以追溯到汉代。荣获巴拿马万国博览会金奖，享有盛誉。该公司前身是衡水老白干酒厂，于1946年组建。

1.4. 老白干在酒业的地位

衡水老白干酒业股份有限公司总经理表示，老白干酒要走向全国，对标泛河北市场强势品牌。该酒对标洋河和泸州老窖等全国名酒，努力抢占高端市场份额。